Jennifer Talley har gjort sig känd bland bryggkretsar som bryggmästare på Squatters Pub i Salt Lake City, 20-faldig medaljör i GABF och WBC samt som examinator för ciceronutbildningen. Hon är välkänd i den amerikanska bryggvärlden och något av en expert på det som amerikanarna kallar för ”session […]

Har man en förkärlek för böcker och hembryggning tar inte särskilt lång tid att bena ut vad som tillhör bryggarvärldens litteraturkanon och att plöja igenom dessa. Relativt fort inser man också att alla dessa böcker vars tema är ”så brygger du öl”, alla påminner om varandra. Har man […]